客人已經走完，趙紅也回去了。

空蕩蕩的飯店裏，老周同志正在掃地。

趙??靠着門柱揉着腰，忙起來不覺得，這一歇下來，倒覺得有些腰痠。

“媽媽坐到，沫沫給你錘錘。”周沫沫搬了張小凳子過來，拉着她坐下，抬起小拳頭輕輕敲背。

“舒服不？”

“嗯，我幺女硬是能幹，還會給媽媽捶背了。”趙鐵英笑吟吟的點頭，“舒服。”

周沫沫聽了錘的更賣力了。

周硯簡單炒了個青菜和雙椒碎花牛肉，再把剩下的一點牛腸、牛板筋熱一熱，就算是晚飯了。

三兩吊龍是他特意留的，客人喫滿意了，也不能虧待自己人不是。

“好多客人想點雙椒碎花牛肉，你娃娃怎麼還藏了一份呢？”趙??看着周硯從廚房端出來的碎花牛肉，沒好氣地笑道。

“客人想喫，我們自己也要喫的嘛。”周硯笑着道，“掙錢不就是爲了過得更好，喫得好也是非常重要的。”

“我們自己隨便炒個素菜，把湯熱一下就喫了，瞎講究。”趙??站起身來，牽着周沫沫過來坐下。

“那怎麼行，沫沫正是長個子的時候，你每天又忙的那麼辛苦，肯定得喫好點。”周淼洗了手過來，“我覺得周硯說得對。”

“行行行，都聽你倆的。”趙鐵英點頭。

“行行行，都聽你倆的。”周沫沫跟着奶聲奶氣的說道。

大家都笑了。

一人盛了碗飯，先把肚子填飽。

“沒想到第一天生意就這麼好，兩位廠長可是幫大忙了。”趙鐵英喫到一半，不禁感慨道：“那林副廠長可真是咱們的貴人，一次又一次的幫咱們打開銷路。”

“是啊，有機會得好好感謝他。”周硯點頭，今天林叔請王廠長來喫飯，明顯有提攜介紹他的意思，這點讓他意外之餘也有些感動。

非親非故，夏瑤的救命之恩，他們給的東西已經足夠多，他並不覺得對方還欠他人情。

“要不給他送點什麼東西去？我們也不好一直欠人家人情。”趙鐵英看着周硯問道。

“下回再給他打點酸蘿蔔，看他兩個兒子還挺喜歡喫的，其他東西他多半不收。”周硯笑着道：“沒事，日子長着呢，以後有機會再還。人情嘛，有來有往纔有情。”

“要得。”趙鐵英點頭，覺得周硯這話在理。

“爸，明天我要12斤牛腩，17斤吊龍，你那裏吊龍要是不夠，我剛剛和飛哥已經打了招呼，他會給我留……”周硯向老周同志定了牛肉和牛雜。

“定這麼多？”趙鐵英有些驚訝。

“今天這事明天肯定會在紡織廠傳開，我們的名氣打出來了，要抓住機會，把廠食堂小炒的客人一鍋端。”周硯笑着道。

他估摸着王德發這會應該氣急了，指不定憋着什麼壞呢。

不過沒關係，靠着林志強引薦，他已經和王宏亮搭上線，以後交流學習，就是飯友了。

周硯看得出來，王宏亮是真愛做飯，而且對他做的菜非常認可，這種關係處起來不會累。

“要得，聽你的。”趙??笑着點頭。

廠長都說周硯能當好老闆，他肯定行，她一直都相信這點。

周沫沫拌着碎花牛肉埋頭幹了三碗飯，喝了一碗湯，才滿足的放下筷子，打了個飽嗝。

專用小碗，幹起飯來就是有成就感。

“鍋鍋做的菜太好喫了！我喫飽飽了！”小傢伙嘿嘿一笑，肉嘟嘟的臉頰上多了個小酒窩，眼睛彎成了月牙，嘴邊還沾着兩顆飯粒，可愛又治癒。

“乖哈~”周硯伸手幫她把嘴角的飯粒捏了。

周沫沫往他這邊湊了湊，滿是好奇的問道：“鍋鍋，剛剛小鍋鍋問我，牛肉爲啥子要蹺腳呢？牛肉也會累嗎？”

周硯聽得忍俊不禁，笑着點頭道：“嗯，牛兒天天站着肯定會累，所以有空的時候就喜歡蹺腳休息。”

“啊，我曉得了！”周沫沫若有所思的點頭。

趙??和老周同志也笑了。

小傢伙可真是家裏的快樂源泉。

周沫沫趴在凳子上，小心翼翼地先把左腳放到地上，確定腳尖着地後才放下右腳，走到周硯身邊去牽他的手：“鍋鍋~你帶我去耍嘛，我想去耍梭梭板。”

“天都快黑了，還耍啥子梭梭板，明天早上來了再耍！”趙鐵英同志降下神諭。

“不嘛，我想耍，就耍一會會……”周沫沫晃着周硯的手撒嬌。

“勞資蜀道山！一，二……”

“好嘛，明天耍就明天耍……”周沫沫癟了癟嘴，終究還是慫了。

周硯笑而不語，怕惹火上身。

趙??不掃興，可也不是啥都慣着周沫沫。

一會天完全黑了，騎車回家不安全也不方便。

小孩嘛，有棗沒棗哭兩聲，說不定就答應了呢。

周沫沫不算犟的，那種滿地打滾的才讓人頭疼。

洗碗的工作周硯主動承擔了，送他們出門的時候，瞧見對面攤位停了輛人力三輪車，周亮亮夫婦倆正一臉頹喪的往車上裝東西。

“別人屙屎你遞草紙，別人喫飯你舔盤子。攤子擺的像模像樣，一天就幹垮了，也是神速。”趙??笑眯眯道。

周亮亮和吳桂花的臉更黑了，恨不得找個地方鑽進去。

周淼蹬車帶着母女倆離開，臉上也是帶着笑。

周硯笑着搖頭，要論殺傷力，趙??的陰陽怪氣最出暴擊。

鎖上門，他還是沿着河堤跑了一圈，出了一身汗，跳河裏遊了兩圈纔回來。

門口的攤位又恢復了原樣，空蕩蕩的，只留下兩堆竈灰。

這夫婦倆來也匆匆，去也匆匆。

其實周硯挺佩服他倆的行動力。

發現紡織廠門口有商機，立馬把攤位搬過來，還把麪條也安排上。

發現這錢不好掙，開張都難，又連夜搬東西走人。

就這行動力，超過百分之九十的人，就是眼光差了點，腦子也差了點，做生意太過於想當然。

衝了個澡，周硯把賬記了。

今天賣出八十碗麪，一百碗蹺腳牛肉，加上燒菜和炒菜，收入總計160.8元。

收入再創新高，比上週六川美學生集體用餐那天還高。

炒菜燒菜的利潤相對低點，但蹺腳牛肉利潤高，總利潤差不多有86元，能到五成左右。

把零錢十塊一沓用繩子綁好，全部丟進錢箱子。

欠款已經還掉180元，還欠678.52元，他手頭現在有144.24元現金。

要是明天生意達到預期，周硯估摸着這個星期就能把外債全部還掉。

週日堂哥周浩婚宴，周家老小還有周村的父老鄉親聚在一起。

他想把錢還清，讓趙??和老周同志在人前挺直腰桿，好好享受壩壩宴。

開這飯店，沒少讓他倆被人指指點點。

現在飯店已經盤活，並且靠着口碑站穩腳跟。

只要能把廠食堂的小炒份額一點點喫下來，他們家今年能過個肥年。

……

“今天少說也賣了一百五，還有好多客人想喫沒喫到，兩塊錢的藿香鯽魚都搶着點，這生意怎麼突然就這麼好做了呢？我感覺做夢一樣！”趙??摟着老周同志的腰，笑着說道。

“說明在你的教育下，周硯成長了撒。”周淼笑着道。

“嗯，硬是有點道理，現在他已經能夠獨當一面了。”趙??點頭，笑容愈發燦爛：“你今天是沒有聽到，那廠長怎麼誇周硯的，還叫他小周師傅呢，店裏的工人聽了都驚呆了。”

說着說着，她的情緒又低了下去，嘆氣道：“這娃娃學廚的時候肯定喫了不少苦，不然哪做得出那麼好喫的菜。”

“他就是學到了你喫苦耐勞的精神，你這個媽帶頭帶的好。”周淼笑着道：“男娃娃，喫點苦是應該的，不然成不了才，也幹不成事。”

“哎呀，你怎麼這麼會說好聽話，在外人面前你腔都不開。”趙??拍了一下週淼的肚子，嬌笑道。

“好聽的說只說給你聽撒，別人我又不需要管。”老周同志一本正經道。

“嗯，有覺悟，明天你去釣魚嘛。”

“要得。”

……