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第562章 蜀黍!你讓我也去香江嘛~~求求了~(1.1w)

【書名: 1984:從破產川菜館開始 第562章 蜀黍!你讓我也去香江嘛~~求求了~(1.1w) 作者:輕語江湖】

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現場頓時響起了一片歡呼聲。

所有人的目光都聚焦到了周硯身上,眼裏有震驚,也有欣賞。

“兩天,拿了兩個雙百!四道菜全滿分,這實力也太強了吧!”

“嘉州孔派,周硯!這下全省都曉得了!”

“這下對葉錚明的打擊怕是不小哦,到手的機票,飛了!”

廚師們議論紛紛。

葉錚明確實受到了嚴重打擊,身體晃了晃,扶着竈臺方纔穩住了身形。

本以爲第二名已經穩了,結果周硯一個回首掏,以口袋豆腐(二)技驚四座,徵服一衆評委,再拿一百分。

再度以雙百的成績,碾壓所有人。

這種感覺,太讓人絕望了。

只差了0.5分,他就能拿到去香江國際美食節的入場券。

這樣的機會,錯過了就不知要再等多少年了。

上一回還是1979年。

再等六年的話,他都三十二了。

葉錚明的眼睛緊緊閉着,不敢睜開,也不願相信。

“怎……………怎麼可能!”葉天天跌坐在凳子上,看着身旁已經跳上凳子,仰天長嘯的阿偉,心情在此刻已經跌入了谷底。

可就在半個小時前,他還得意洋洋地跟阿偉宣佈葉錚明提前出線。

誰能想到啊,這口袋豆腐還有(二)!

“蕪湖——”阿偉站在凳子上,瘋狂高呼,先前那衝破屋頂的破鑼聲便來自於他。

許運良在旁也是相當興奮,振臂高呼:“周硯第一!孔派第一!喲嚯——”

孔派這幾年比較沉寂,他在蓉城當廚師,有時候人家問起師門,他說孔派,對方要麼說沒聽過,要麼思考一會才說是跟宋博是一個孔派。

這下好了,周硯以四道滿分菜,讓孔派之名,再一次響徹蓉城廚壇。

或許還不止蓉城,今日之後,川菜界都會對這個來自嘉州孔派,年僅二十一歲的年輕人多一些關注。

孔派,又要出大廚了!

“師伯,不白來吧?”阿偉從凳子上下來,嗓子都啞了,但臉上的笑容一點沒少。

“不白來!還好我今天曠工都來了,我就曉得周師肯定能行!”許運良咧嘴笑,高興是不摻一絲假的。

“硯哥牛逼!硯哥——”丁澤同樣激動大喊。

“這年輕人,志遠的眼光真是一點都沒錯啊,下一季的《四川烹飪》給他安排一個封面。”張富儒滿是欣賞的看着周硯,看了眼臺上,突然起身從側面往臺上走去。

江嶽和他笑着打招呼,何志遠則起身迎上前:“張主任,啥子事?”

張富儒面帶微笑,卻壓低了聲音道:“拿雙筷子,我也嘗一口周硯做的口袋豆腐,這兩年去山城就沒喫到過好的。”

何志遠愣了一下,立馬心領神會:“等着啊,我給你弄過來。”

他不光拿筷子,還跑去拿了個小碗,趁着大家都在準備頒獎儀式,悄悄上前把盆裏最後兩塊口袋豆腐撈走,然後不動聲色的交給張富儒,笑着道:“買一送一。”

“志遠,我果然沒看錯你。”張富儒笑道。

何志遠轉過身去,擋在了張富的前邊,低聲道:“搞快喫,等會泡爛了就夾不起來了,我給你擋着。”

張富儒立馬夾起一隻口袋豆腐喂到嘴裏,眼睛頓時一亮。

“好喫吧?”何志遠沒回頭,但嘴角已經忍不住上揚。

“真他孃的絕了!”張富儒滋溜一口把一塊豆腐喫了,笑着點頭:“你確實有眼光,從嘉州的鄉鎮上都能挖出來這麼個天才。”

“這金子太耀眼,就算沒有我去挖一鋤頭,早晚也要閃耀全場。”何志遠看着周硯,“在他身上,我看到了當年宋博的影子,同樣不按套路出牌,同樣總能讓人驚豔。”

趙明山宣佈了本次全省青年廚師精英賽的結果,周硯以雙一百的分數拿下第一名,吳海濤拿到了第二名。

葉錚明以0.5分只差,位列第三,宋青陽則落到了第四名。

周硯站在臺上,全場目光匯聚而來,這會也有一絲暈眩的感覺。

他以爲這次比賽就是角逐兩個名額,沒想到還有頒獎環節,甚至省飲食服務公司連獎盃和金牌都準備好了。

周硯拿到了一枚金牌和一個金燦燦的獎盃,吳海濤則獲得了一枚銀牌。

趙明山和江嶽站在二人身旁,拍了合影照片。

周硯一手拿着獎盃,一手捏着獎牌,臉上露出了職業假笑,颱風倒是穩得一批。

相反,吳海濤站在他身旁,看起來有點侷促,應該是平時沒怎麼面對鏡頭和領導,心態還不夠穩。

拍了照片,周硯纔來得及看了眼獎盃,上邊寫着:SC省第一屆青年廚師精英賽第一名。

看得出來,省裏對這次香江國際美食節確實很重視,甚至去之前還讓電視臺來造勢,多半是想要重現1979年那次訪問的榮光,再促成一些合作。

如今川菜出海正熱,美國、歐洲甚至埃及,都有合營的飯店,都在給國家掙外匯呢。

江嶽對兩人說道:“周硯、海濤,你們先接受省臺記者的採訪,等會我再跟你們說接下來要準備哪些事情。”

“要得。”

兩人點頭應道。

梁音拿着話筒上前來,沒急着開攝錄機,微笑着跟兩人說道:“恭喜兩位獲得了冠、亞軍,然後電視臺這邊要對你們進行一個簡單的採訪,等會我會問你們參加這次比賽的感受和收穫,你們簡單談一下就可以了。”

“要得。”周硯點頭。

吳海濤雖有些緊張,但也還是跟着點了頭。

梁音和邱浩溝通了一下構圖和背景,然後跟吳海濤道:“吳師傅,那就從你先開始吧。”

吳海濤點頭,梁音微笑着問完問題,將話筒遞到他面前,他張了張嘴,有點結巴道:“我很高興參加了這次比賽,我收穫了第二名,也......也發揮出了自己的水平。額......謝謝。”

梁音沒想到吳海濤的感言如此簡短,但也只好微笑點頭:“好的,謝謝吳師傅的分享,那我們現在採訪一下本次比賽中,以四道菜全滿分的佳績奪得第一的周硯周師傅,他來自嘉州蘇稽。”

周硯看着遞到面前的話筒,面帶微笑道:“大家好,我是周硯,我很榮幸拿到這次比賽的第一名。

首先感謝省飲食公司組織瞭如此高水平的比賽,讓來自全省的傑出青年廚師同臺競技,展示了青年廚師的風采,也檢驗了川菜廚師的梯隊建設。

其次感謝我的師父肖磊,師爺孔懷風,還有我的師門孔派。孔派有句話,做菜先做人,貴在勤勉和誠心,我始終牢記於心。

感謝我的家人和飯店員工一直以來的支持,我在蘇稽開了一家個體飯店,我出來比賽,他們則繼續堅守在崗位上。

這次從各位青年同行身上學到許多,回去之後要繼續鑽研技藝,用心做好每一道菜。”

梁音聽得連連點頭,嘴角的笑意已經壓不住了。

吳海濤眼睛睜大了幾分,歪頭看着周硯:“?”

不是,兄弟?

你這樣顯得我好像不太會說話的樣子啊。

“梁記者,這樣可以了嗎?”說完,周硯看着梁音微笑問道。

“可以!你講的太好了,一遍過。”梁音笑着接過話筒,對周硯的表現已經不能簡單用滿意來形容了,他完全知道應該說什麼,都講到點子上了。

邱浩也是點了點頭,表示已經錄上。

“我們現在就回臺裏,今晚四川電視臺就會播出,記得喊你家裏人看電視啊。”梁音收了話筒,跟周硯笑着說道:“周師,我看了昨天拍的視頻,你太上鏡了,要不要我給你推薦去峨影視鏡?他們最近好像有個啥子片子要拍,

你鏡頭表現力也挺好的,普通話說的又標準。”

“謝謝您,拍電影我可真不行,我就把菜做好吧。”周硯連忙擺手。

周硯暫時沒有逐夢演藝圈的想法,長得帥不一定是好事,要是被男人看上了怎麼辦?

開飯店挺好的,剛拿下青年精英賽冠軍,他現在覺得自己的前程亮的睡不戳。

以後要是有機會上一下美食節目他可以接受,但要以廚師的身份。

他有時候也會想,等到短視頻時代來臨的時候,他已經是五十多歲的老登,要是還想重操舊業,是把孔派這些大爺們湊一起弄個老飯骨呢,還是探索一下老登版·周子柒’的可能性。

梁音和周硯互相留了個聯繫方式,要是下次還有什麼拍攝需求就可以提前聯繫,然後就和邱浩趕着回臺裏了。

林婉茹拿着筆記本上前,微笑道:“祝賀你,周硯!這兩天的比賽太精彩了,以雙百的成績拿下第一,太有統治力了。”

“謝謝林記者,你也需要做一些採訪嗎?”周硯微笑道。

林婉茹微微點頭道:“嗯,幾個簡短的問題,先前你有提到你的家人對你的支持,能簡單跟我聊聊他們在你學廚和開店的過程中,給予你哪些幫助嗎?”

“這說來可就話長了,我的父親是一名殺牛匠......”

“這段我知道,講點上次沒寫的。”林婉茹很專業的打斷了他。

“那我講講我的妹妹周沫沫吧。”

“好,你講,這個讀者愛聽。”林婉茹拿起了紙筆。

周硯的笑容中透着一絲無奈,小傢伙怎麼就這麼招人稀罕呢,連記者都只想聽她的那部分。

頒獎結束,周硯開始接受採訪,圍觀的廚師們也是陸續退場了,一個個都是激烈議論着離開的。

今天這場決賽,足夠跌宕起伏。

而周硯以四道菜全滿分的成績拿下第一,更是讓人津津樂道。

阿偉拉着葉天天,笑眯眯道:“天天啊,我中午喊上週師一起喫飯你不介意吧?人多熱鬧點嘛,你記得把你葉師兄喊上啊,我看他應該是餓了,都站不太穩了。”

葉天天:“……

他真該死。

怎麼就招惹上這個傢伙了。

林婉茹的採訪沒有持續太久,畢竟前段時間纔到蘇稽採訪過他,當時其實已經聊了比較多。

“再次祝賀你,聽說你的女朋友在香江上班,那你月底就能見到她了。”林婉茹收了筆記本,看着他說道。

“謝謝,說實話,我這次是衝着這張機票來的。”周硯微笑道。

林婉茹走了。

吳海濤和宋青陽上前,向周硯表示祝賀。

周硯跟他們寒暄了幾句,說實話,能夠來參加這場比賽的確實都是精英,只有他是個掛逼。

說到底,終究還是運氣的問題。

他是被大運撞過來的,那就是氣運之子。

葉錚明整理了一下心情,也是上前跟周硯握手道:“恭喜你,周硯,這兩天的表現太出色了。”

“大家的表現都很好,只是我多了一點點運氣。”周硯跟他握手,寬慰道:“不要灰心,未來是你的。’

葉錚明的笑容中透着幾分苦澀,尼瑪,你比我還小五歲!老子已經看不到未來了!

宋青陽和吳海濤聞言,心情頓時好多了,他們再過兩年就三十了,不用繼續留在青年組被周硯折磨。

江嶽走了過來,遞給周硯和吳海濤一個地址,“今天下午兩點鐘,你們把戶口本帶上,會有人要帶你們去辦各種證件,準備去香江的手續。”

“要得。”吳海濤拿了紙,便到一旁找毛樹雲去了。

周硯把地址揣回兜裏,左右看了眼,壓低了幾分聲音道:“江總,我能不能帶個家屬啊?”

江嶽看了他一眼,忍不住笑道:“爲了這兩個名額,全省青年廚師打破頭,要是名額這麼好弄,我肯定多安排幾個青年廚師去見世面噻。”

周硯連忙道:“江總,我理解組織上的難處,自費也要得,我妹很想去香江,趁着這次機會,我想帶她去看看。”

“自費?”江嶽沉吟道:“這一來一回的機票錢可能就要兩千塊,路上還有各項開支,你確定?”

“這個錢我可以自己出。”周硯點頭,兩三千就兩三千,爲了讓周沫沫能去香江,周硯咬咬牙也把這個錢給出了。

“你等一下啊,我問下趙總這事有沒有可能性。”江嶽轉身去找趙明山商量。

趙明山很快走了過來,跟周硯說道:“小周啊,你們兄妹情深我能理解,但確實不得行,這不符合規定。

而且我們派代表團去香江參加美食節是比賽,是工作,你帶個四歲的小姑娘不好照顧的。我女兒也很想去香江,但我都沒法讓她進入代表團。”

“要得,我瞭解情況了。”周硯聞言,只好作罷。

看來這次周沫沫小朋友怕是很難跟他一起去香江了。

正規渠道被一票否決了。

比賽告一段落,領導們也相繼離場。

周硯拿着獎盃向着阿偉他們走去。

“周師,你太牛逼了!爲我們孔派爭光啊!”阿偉第一個衝了過來,聲音嘶啞道。

“阿偉,你啷個變成公鴨嗓了?”周硯有些疑惑地看着他。

“太激動了,把喉嚨喊啞了。”阿偉捏着嗓子說道,伸手摸了摸那金燦燦的獎盃,又摸了摸周硯掛着的金牌,好奇問道:“這該不會是真黃金吧?”

“你想屁喫,能鍍金都算相當不錯了,多半是銅的。”周硯翻個白眼。

許運良笑着說道:“獎盃不是真金沒得事,人是經過火煉的真金,周師今天的表現太出彩了,把我孔派的風采展現得淋漓盡致。”

“你看看,還是許師伯會說話。”周硯笑道。

“硯哥,你真厲害啊,一路過關斬將拿下第一!”丁澤湊上前來,一臉崇拜地看着他,“我能不能跟你學做菜啊?”

周硯笑道:“跟我學?你一個榮派少爺,跟我學啥子呢?再說了,你在萬秀酒家上班,以後等我把飯店搬到嘉州,我們還是對家。”

“我可以從萬秀酒家辭職,去週二娃飯店上班!”丁澤立馬說道,“我覺得跟你肯定能學到真東西!”

“那你豈不成三家姓奴了?”阿偉掰着手指頭給他數道:“榮樂園、萬秀酒家、週二娃飯店。”

“阿偉你別說話,你還不是兩家姓奴。”丁澤白了他一眼。

“我跟你不一樣,我是孔派的,我還是周師的師兄呢。”阿偉咧嘴笑道:“孔派牛逼!”

周硯倒真沒想到丁澤會想來他店裏上班,這孫子是丁堰的親孫子,是正兒八經榮派傳人,基本功還是非常紮實的,不然也拿不到嘉州第二。

“你真想來週二娃飯店上班?不怕你師父扒了你的皮?”周硯笑問道。

丁澤撓頭:“不至於吧?現在婚姻都自由了,我師父總不能不讓我出去上班噻。

周硯說道:“那不好說,下半年我把飯店開到嘉州,大家就是競爭對手了,你要理不斷,我肯定不得要你的。”

“就是,說不定是萬秀酒家派來的漢奸。”阿偉跟着點頭。

“放屁!我啷個可能給萬秀酒家當漢奸嘛,就算老闆娘長得漂亮,我也不會幹這種事情噻!”丁澤義正言辭道。

“這事等回嘉州再說吧,我們飯店目前也沒有招新計劃。”周硯婉拒了丁澤,笑着道:“走嘛,先去喫點東西,忙了一上午,現在餓得很,等會下午還要去辦證,中午我請你們喫飯。”

“周師,你說晚了,我已經找好了一個飯票。”阿偉咧嘴笑道。

“啥子?”周硯疑惑。

丁澤立馬把葉天天跟阿偉打賭的事說了。

“你小子,真是來騙喫騙喝的啊。”周硯忍不住笑了。

“他自己湊上來,非要請我們喫飯的嘛,蓉城人民太熱情,沒得法。”阿偉兩手一攤,帶着衆人向着葉天天走去。

葉天天站在門口跟葉錚明說了幾句,葉錚明搖搖頭,轉身走了。

“天天,你葉師兄不喫飯啊?”阿偉走了過來,笑盈盈問道。

“葉師兄說沒胃口,先回去休息了。”葉天天嘆了口氣,從口袋裏摸出一張大團結遞給阿偉,“願賭服輸,我把十塊錢飯錢給你,你拿去喫飯嘛,我胃口也不是很好,就先回去了。”

“這麼爽快啊?”阿偉看着手裏的大團結有些意外。

“周師,祝賀你,我師兄說你很厲害,算我有眼不識泰山。”葉天天又跟周硯說了一句,然後轉身跑了,“師兄!你等我一哈!”

阿偉甩了甩手裏的大團結,笑眯眯道:“走,我請客,今天中午就在努力餐喫!”

衆人立馬笑着跟上,又騙一頓。

“周硯!”有人喊道。

周硯腳步一頓,便瞧見張富儒和何志遠走來,連忙微笑道:“張主任,何主編。”

“你做的這個口袋豆腐太好喫了,剛剛剩下兩個被我喫掉了,火候、調味都是一絕,比我在山城喫的還要好。沒想到你小小年紀,竟然還會做這麼多功夫菜,當真是讓人刮目相看啊。”張富儒走來,劈頭蓋臉就是一頓誇。

“您過獎了。”周硯笑着道。

“我這是照實說的哈,做菜我水平差了點,要說喫,除了志遠,蓉城哪個我都不服氣哈。”張富儒一本正經道:“你這水平高高的。”

周硯道:“謝張主任鼓勵,我剛剛還想找你問下昨天說的給技校學生上課的事,我從嘉州上來一趟有點遠,明天早上要得不?我上了課再回嘉州。’

“不急,我想等你從香江回來,在蓉城多待一天,給我的學生們上一課,給他們講講香江的餐飲業發展,還有外面的世界到底是啥樣子的。你跟他們年齡相差不大,你們看世界的方式或許更接近。”張富儒看着他說道:

“我覺得你剛剛接受記者採訪的時候,有兩句話說得特別好,做菜先做人,貴在勤勉和誠心,年輕人有這個感悟很難得。”

“其實我請你去上課,不是想讓你教學生做哪道菜,這沒啥子意義的,一節課教不出來個大廚。

我想你給他們樹立一個清晰可見的目標,讓他們曉得學廚出來以後可以做啥子,能夠走到啥子高度,或者說以後要是自己去開個體飯店能不能行。”

周硯聽完,對眼前這個微胖的中年男人肅然起敬,這是真正有在思考如何教學的老師啊。

“要得,張主任,等我從香江回來,第一時間來找你。”周硯承諾道。

“好,小周,那我就先謝謝你了哈。”張富儒喜笑顏開道,“下季度的《四川烹飪》肯定要寫這次香江美食節,我到時候讓志遠多給你點篇幅。”

“我一個墩子,哪敢要大篇幅哦。”周硯連忙擺手,可不敢分不清大小王。

“走,張主任,何主編,剛好到飯點了,一起喫頓便飯。”周硯把他們拉上,一起在努力餐喫了頓午飯。

許運良喫上了心心念唸的蝦仁玉餃。

最後結賬是13.6元,多出來的3.6元周硯給補上了。

衆人準備撤,許運良開口道:“今天中午喫的是便飯,今天晚上去蓉城餐廳,我辦招待,給周師奪冠辦個慶功宴,你們都來哈。’

“還有一頓啊?”張富儒聞言笑了,“老許,你這個當師伯的,今天準備要大出血一下?”

“這不是應該的嘛,周師拿冠軍,我心頭高興得很。”許運良笑着點頭,“孔派後繼有人,我師父要是還在,他今天肯定要來的,不曉得有多高興哦。”

張富儒也笑道:“那是,當年宋博出去打比賽,孔大爺只要有空都來,等宋博拿了第一,就淡淡的說一句:‘這是我最沒用的徒弟。”

何志遠也笑道:“有回我看到有個大爺坐他旁邊,拳頭捏得梆硬,我都怕他們打起來。”

周硯原本還考慮今天晚上要不要回嘉州,聞言點頭應下。

下午阿偉跟丁澤去耍,周硯騎着摩托車,載着吳海濤,跟着省飲食公司的工作人員跑了好幾個部門,辦了一堆手續,搞完已經是傍晚了。

摩托車在招待所門前停下,吳海濤下了車,看着周硯的摩托車連連點頭道:“周硯,你這摩托車太方便了,速度快,坐着也舒服,等我掙了錢,也要搞一輛。”

“比自行車肯定要方便些。”周硯笑着點頭,看着他道:“濤哥,真不跟我們一起喫飯?”

吳海濤搖頭道:“不去了,我師父中午就說了晚上要帶我去見兩個老朋友,下回再給你們一起喫嘛。”

“要得,那下回見。”周硯擺手,騎上車走了,中途路過鹽市口的蓉城國營食品公司的肉食門市,見門還開着,連忙停車上前問了一嘴:“你好同志,有宣威火腿不?”

營業員面無表情地點頭道:“有,要好多?”

“可以看看不?”周硯眼睛一亮,立馬往前湊了點,他在嘉州問過很多地方,回答都是沒有,還得是蓉城啊。

“你要整隻的還是要切塊的?”營業員問道,“切塊的在這邊,就剩兩塊了,那邊是整隻的,不過你只能在外邊看。”

“好多錢一斤?”周硯問道。

營業員說道:“當年新腿四塊二,隔年的老腿五塊八,我們拿的都是宣字牌的一等貨。”

周硯眉梢微挑,比臘肉貴些,但比他預想的要便宜些。

他走到隔壁窗口,從這能瞧見那掛着的一排宣威火腿,一行行備註隨即彈出:

【一條相當不錯的宣威火腿(可惜太新了)】

......

周硯掃了一眼,目光落到了整排倒數第二根火腿上,伸手一指:“我要倒數第二根,一整根。’

“那根......”營業員聞言面露猶豫之色。

“拿着。”旁邊一箇中年營業員走來,直接把那條腿給周硯提了過來,當着他面過稱,十四斤六兩。

“84.68元。”營業員說道。

“要得。”周硯掏出錢包,抽了一疊大團結遞了過去。

拿到找零的錢和一張發票,營業員還給他用麻袋裝上火腿遞了出來。

“謝了。”周硯拎着那條【極其不錯】的火腿放到摩托車後邊的背篼裏。

“這條火腿孫科長想要的嘛......”

“想要他倒是來買噻,他打個招呼我還要給他放一年不成,慣的他。”

周硯跨上摩托車的時候聽到了兩個營業員的對話,看來他今天運氣不錯,遇到了一個正直的營業員。

蓉城餐廳位於上東大街134號,離鹽市口不遠。

摩托車停在蓉城餐廳門口,周硯抬頭看着眼前這座三層磚混的新式樓房,外牆爲淺米白色水泥抹灰,平直的玻璃窗,讓它在上東大街上看起來格外氣派。

周硯提着背篼,進了這家在蓉城能算得上第一梯隊的高級餐廳。

“周硯!”周硯一進門,許運良便笑盈盈地迎了出來,顯然是看到他停車了。

“許師伯。”周硯笑着上前。

“走,二樓定了個包廂,我帶你上去。”許運良的手攬着他的肩膀,帶着他往裏走去,看了眼背篼裏支出來一角的腿,有些疑惑道:“買了啥子?”

“路過鹽市口買了條宣威火腿,嘉州不好買,蓉城帶一條回去店裏用。”周硯解釋道。

許運良說道:“下回你要有啥子食材在嘉州買不到,你直接寫信給我,我買了讓班車給你搭下來。”

“要得,那可太好了。”周硯眼睛一亮。

本來說去二樓包廂的,結果許運良在自己工作多年的蓉城餐廳迷路了,帶着周硯逛到了後廚。

“耶?運良,你不是請假去觀賽青年廚師比賽了的嘛。”有個廚師瞧見許運良,疑惑問道。

“張梁,你啷個曉得我師侄周硯剛拿了青年廚師比賽的冠軍呢?”許運良咧嘴笑道:“你看,我帶他來咱們餐廳辦個慶功宴,慶祝一下孔派廚師又拿冠軍了。”

這下,半個後廚的廚師都向着許運良和周硯看了過來。

這兩天的青年廚師選拔賽是蓉城廚師界的一大盛事,他們蓉城餐廳的宋青陽進了四強,有望衝擊去香江的名額,蓉城餐廳的廚師對此也是頗爲關注。

結果中午宋青陽紅着眼睛回來,夢碎賽場,拿了個第四。

有去現場的廚師回來,提到最多的就是一個名爲周硯的青年廚師。

兩天兩場比賽,四道菜,全部得了滿分,以巨大優勢拿下冠軍。

大家都在好奇這個從嘉州來的青年廚師是何方神聖,結果轉頭許運良就把人帶來了,竟然是他的師侄,還要在蓉城餐廳開慶功宴。

“嘉州孔派,還真是運良師侄啊?這下孔派又要名聲大噪了!”

“看着年紀好小哦,估計也就二十歲出頭吧?這個年紀,四道菜拿滿分,太變態了吧?”

“去年的三級廚師考試,他實操就拿了滿分的嘛,理論拿了97分更是變態。孔派隔段時間就要出妖孽。”

廚師們議論紛紛,看兩人的目光都不太一樣了。

“那你們慢慢忙哈,我走錯了,帶他上樓喫飯。”許運良心滿意足地帶着周硯上樓。

“師伯,你這樣真的不會被同事打嗎?”周硯小聲說道,帶着幾分擔憂。

“沒得事,他們早習慣了。”許運良邁着大步,走出了六親不認的架勢。

一轉角就遇上了齊興生和宋青陽師徒倆。

“齊大爺。”許運良立馬上前,“走,我包了桌席,晚上一起喝點。”

齊興生看到周硯,笑着道:“你給周硯辦慶功宴啊?”

“對。”許運良點頭。

“要得,那必須喝一杯。”齊興生立馬點頭,還把宋青陽也給拉上了,“走,今天不幹了,喫席去了。’

“要得。”宋青陽點頭,還衝着周硯笑了笑。

周硯明白許運良爲啥不怕了,齊興生和宋青陽師徒倆都如此豁達,其他人還有什麼好說的呢。

包廂裏,張富儒、何志遠和小李、阿偉他們已經坐着了,大家都是老相識了,落座寒暄幾句,氣氛立馬變火熱起來。

宋青陽還特意坐到了周硯身旁,跟他覆盤了這兩天的比賽,向周硯請教了不少東西。

周硯知無不答,倒也確實給宋青陽提了一些建議。

宋青陽的水平,確實是達到了青年廚師中的頂級水準,這一點毋庸置疑。

即便是在二級之中,也屬於水平較高的那類。

“周師的水平確實高,隨便點撥兩句,我就感覺受益良多。”宋青陽感慨道。

“跟宋師擺龍門陣,我也學到不少東西。”周硯笑道。

“鄭強鄭師兄現在幹鄉廚乾的怎麼樣?”宋青陽好奇問道。

“幹得挺好的,他跟我師父一起幹,現在已經做成嘉州第一鄉廚組合了。”周硯笑道。

“一個月掙不少錢吧?有兩三百不?”宋青陽又問道。

“過年那個月怕是不止哦。”周硯笑道,“你跟鄭師兄也挺熟啊?”

“我跟鄭師兄住一間宿舍十年了,跟兄弟一樣,他前段時間還寫信忽悠我去嘉州跟他幹鄉廚,說比我現在工資高。”宋青陽說道:“看來他沒騙我啊。”

周硯看着有些意動的宋青陽,搖頭道:“暫時來說,確實可能比你現在工資高。但從長遠來看,我覺得你應該留在蓉城餐廳,繼續學習和深造,繼續打磨廚藝,以後當大飯店的總廚,肯定比去小地方當鄉廚有前途。”

“鄭強那小子是因爲天賦實在太差了,留在蓉餐也只能當墩子,沒得好大的前途,我才讓他回去跟着他師叔混口飯喫,把小家也能顧着。”許運良看向宋青陽,苦口婆心道:“青陽,你是有做菜天分的。但凡鄭強有你一半天

分,他敢說要去做鄉廚,我能把他腿打斷。”

宋青陽眼睛睜大了幾分,囁囁道:“許師,鄭師兄也沒得那麼撇嘛.....”

齊興生笑而不語,甚至都沒有加入勸誡隊伍的意思。

菜陸續上來了,今天許運良確實是準備好出血了,點的是三十一桌的包席,還上了兩瓶五糧液。

“周師,招待所離得不遠,你也喝點,摩托車就放在蓉餐院子裏,明天早上你再來騎就行。”許運良給周硯把酒倒上。

“來,祝賀周師今天奪得了冠軍。”許運良端起酒杯。

“恭喜周師能去香江找女朋友了,真是讓人羨慕啊。”阿偉端起可樂,有點酸道。

“謝謝大家。”周硯笑着舉杯。

嘉州,蘇稽。

二樓客廳,周沫沫窩在趙鐵英的懷裏,盯着正在播放的新聞聯播認真看着,好奇問道:“媽媽,鍋鍋要是拿第一的話,會不會出現在電視機裏頭啊?”

“這是全國新聞聯播,怕是不會哦。”趙鐵英笑盈盈道:“等會我們看四川新聞聯播,看看你鍋鍋拿第一了沒得,不曉得會不會報道。”

老羅和小羅坐在另一個沙發上,聽到小傢伙的話也忍不住發笑。

“聽國棟說這次選拔賽的規格比較高,叫青年廚師精英賽,是有可能上四川電視臺新聞的。”老羅說道。

“那等會要好好看看。”周淼立馬坐直了身子。

這邊正聊着呢,主持人的聲音響起:“下面我們來關注一下歐洲知名作家珍妮和她的丈夫馬可波羅的中國行,前段時間他們重返了給他們留下深刻印象的SC省嘉州市,並且參加了一場別開生面的農村婚禮,而那個名爲周沫沫

的小朋友,已然成了她的朋友......”

“哇!媽媽!你看,是珍妮孃孃!電視裏的那個孃孃還喊我名字了呢!”周沫沫滿是驚喜地指着電視說道。

“還真是!這不是在四川電視臺播過的嘛。”趙鐵英同樣驚喜道,畫面剛好放到周硯騎着摩托車載着周沫沫回來,然後周沫沫用英語跟珍妮和馬可波羅打招呼的一幕,放的還是原聲。

周沫沫軟萌萌的英語發音,可愛又不失標準。

“我滴媽呀,上新聞聯播了!”老羅整個人都震驚了。

“天吶,我看看有我沒得。”小羅往前湊了湊,死死盯着屏幕。

新聞比較簡短,講了珍妮他們在蘇稽喫傳統壩壩宴,壩壩宴給了幾個鏡頭,特別給了周衛國和曾安蓉兩個出門和敬茶的鏡頭,後邊還去了峨眉金頂,也有幾秒的鏡頭。

這次播出的畫面相比於上次四川電視臺的要簡短許多,卻尤其偏愛周沫沫,給了好幾個她跟珍妮和馬可波羅互動的鏡頭,比四川電視臺上回給的還多。

“哎呀呀!這下我家幺女要聞名全國了!這麼小就上中央電視臺了。”趙鐵英樂呵呵道。

“媽媽,這很厲害嗎?”周沫沫好奇問道。

年僅四歲的周沫沫小朋友,還不懂上央視的含金量。

“這兩個外國人有點厲害哦,還能上央視,我們跟着沾光。”周淼同樣滿臉驚喜。

很快切到了下一個新聞,衆人還有些意猶未盡。

“我有一秒的鏡頭,看到臉了。”小羅心滿意足道。

“我站在周師旁邊,有兩秒。”老羅說道,臉上也帶着笑。

新聞聯播結束,插了一個廣告,接着四川臺就開始播放四川新聞。

播放了幾個重要新聞後,主持人突然念道:“昨日,由省飲食公司組織的青年廚師精英賽在蓉城名店努力餐正式開賽......”

“來了來了!”老羅說道。

衆人立馬打起了精神,盯着電視看。

新聞深度報道了這次比賽,看到淘汰賽,周硯以兩道滿分才奪得第一後,衆人皆忍不住歡呼出聲,但又忍不住開始擔心決賽。

直到主持人說周硯再度以兩道菜滿分的成績奪得冠軍,畫面中出現飲食公司領導給周硯頒發金牌和獎盃後,衆人終於忍不住起身慶祝。

“太好了!拿下第一!周師真是太兇殘了!”老羅握拳振奮道。

“我就曉得他得行!我就曉得......”趙鐵英一臉激動,忍不住紅了眼眶。

“鍋鍋拿滿分!好膩害哦~~”周沫沫原地蹦了蹦,又湊到電視前,指着周硯脖子上掛着的金牌道:“媽媽,這個是黃金嗎?”

“這麼大一塊,應該不是哦。”趙鐵英笑着搖頭。

“媽媽,鍋鍋拿了滿分,那他是不是就可以去香江了?”小傢伙突然意識到了什麼,兩眼放光的看向了趙鐵英:“那我是不是也可以去了?!”

“你鍋鍋肯定是可以去了,但你能不能去,那就不好說了。”趙鐵英沉吟道:“你鍋鍋去香江不是去耍,他是去工作的,去做菜,能不能去要給他頒獎的這個領導說了算,他說了不算。”

“這樣啊~”周沫沫若有所思,跑到電視機前跟正在給周硯頒獎的趙明山說道:“蜀黍!你讓我也去香江嘛~~求求了~”

趙鐵英看着她,好笑又有點心酸。

畫面一切,周硯開始說獲獎感言,感謝了師門,也感謝了家人。

聽到自己的名字,大家都有些激動,也有些感動。

周村,周家。

一大屋子的人在看電視,除了老周家,平時關係好的鄰居、村民,現在每天都來看新聞聯播。

周老太太家的這臺18寸進口彩電可太好看了,來晚了只能坐門口聽個響。

看到周硯奪冠,衆人也是忍不住跟着歡呼起來。

今天老周家可太長臉了,先是新聞聯播播放沫沫講英語還有周衛國和曾安蓉結婚,然後四川新聞又播放了周硯在蓉城奪冠的消息。

這氣氛,跟過年一樣熱烈!

“太好了!周師拿冠軍了!”曾安蓉直接從椅子上站了起來,忍不住激動道。

“小叔太厲害了!小叔是冠軍!”周立輝更是激動地跳了起來。

“這娃娃,太有出息了!”老太太看着電視,眼裏泛起淚光,滿是欣慰。

周家的叔伯兄弟們,一個比一個激動。

大爺周清更是已經準備去拿鞭炮來放了。

嘉州,黃家。

黃鶴看着電視機裏周硯捧杯的畫面,往沙發上一癱,嘆了口氣道:“又遭了!周硯也太兇了!真拿了冠軍,還是四個滿分!這下真是揚名立萬了。”

“哇吼!我就曉得老闆一定行!”黃鶯尖叫了一聲,伸出五個手指在黃鶴面前比劃:“五十哈,老漢兒!”

“老子真的是......服了!”黃鶴無奈掏出錢包,抽出五張大團結遞給黃鶯。

“媽,明天我帶你去買裙子哈!”黃鶯拿了錢,跑過去摟着趙淑蘭笑盈盈道。

“要得。”趙淑蘭笑着點頭,剮了眼黃鶴:“黃小雞,以後出去不許賭錢哈!你就沒這個運氣。”

“老漢兒,下回有這種送錢節目,也帶我一個嘛。”黃兵一臉羨慕的湊過來。

“給老子爬遠點!”黃鶴給了他一腳,看着電視機裏的周硯,有些惆悵的嘆了口氣:“我啷個沒有這樣一個兒呢?”

“老漢兒,你有我的嘛。”黃兵又湊過來。

“爬!”黃鶴丟了個坐墊到他臉上,恨鐵不成鋼道:“你倒是去給老子拿個冠軍回來嘛!”

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