“周硯，今天不開門啊？”
“好久沒看到你了，聽說你飯店生意很好嘛。”
“帶這麼多東西去看你奶奶哦，有孝心。”
一路上村民和周硯打着招呼，認得的周硯就回兩句，記不起的就應一聲。
很快，一座老房子出現在視線中，夯土牆上到處是褐色的苔痕，青瓦屋頂上狗尾巴草搖搖晃晃，屋門口有棵柿子樹，上邊結滿了金黃色的柿子。
樹下襬着一張躺椅，半倚着一個頭發花白的老太太，穿着藏青色的斜襟布衫，正笑眯眯的看着一旁蹲着，手裏捧個搪瓷盆的乾瘦青年。
青年駝背，衣服破破爛爛，頭髮凌亂，髒的都打結了，把盆裏的紅苕稀飯喫了個精光才把搪瓷盆和勺子放下，衝着老太太嘿嘿一笑，起身離開。
周硯騎車過來，錯身而過的時候，他還衝着周硯笑了笑。
這人周硯有印象，周村的樹先生。
“奶奶！”周沫沫開口叫喚道，聲音軟軟的。
老太太回頭看來，笑着起身應道：“哎，沫沫和周硯來了哦。”
老太太名爲張淑芬，今年七十五了，身子骨很硬朗，腰板筆直，銀白色的短髮梳的整整齊齊，別在耳朵後邊，髮量還挺足，比不少大學生頭髮多。
她的衣服有幾個補丁，但洗的乾乾淨淨，笑容很溫柔。
周硯把車停門口，先把周沫沫提溜放地上。
“奶奶！”周沫沫直接撲向了老太太，抱住她的腿。
“乖。”老太太伸手摸了摸她的頭，笑着道：“又長高了點。”
“奶奶。”周硯取掛車把上掛的東西，隨口問道：“剛剛那個是不是周奇？”
“就是那個莽娃，還是瓜兮兮的，腦殼像個悶墩雞，看到螞蟻搬家都要追三裏。”老太太笑着點頭，“我看他像沒喫飯，就把鍋裏剩下的紅苕稀飯盛給他喫。”
“奶奶，他怎麼了？”周沫沫好奇問道。
“兩歲發燒喫錯藥，變成莽子娃，四歲老漢死了，媽帶個莽娃活不下去就跑了，他就在在村裏鎮上到處撿東西喫，當告花子。”老太太搖頭，臉上露出幾分悲憫之色，嘆了口氣：“也是個苦命娃娃。”
“那……下次我把糖糖給一顆他喫。”周沫沫還不太能理解苦難。
“要得。”老太太臉上又有了笑容，看着周硯手裏提着的魚和排骨，“提這麼多東西做啥子？我這裏還沒東西你們倆個小娃娃喫嗎？”
“給你打了兩斤酒，我剛學了做藿香鯽魚，今天來給你露一手，包你喫了滿意。”周硯笑着道。
“這兩天村裏八婆都說我孫兒發財了，看今天這架勢，硬是有點像哦。”老太太語調風趣，彎腰把地上的搪瓷盆撿起來，“走嘛，進去坐。”
周硯提着東西進門，堂屋收拾的乾乾淨淨，方桌和板凳擦的發亮。
一旁的牆上掛了一張黑白相片，是個穿舊軍裝的中年男人，照片下的小桌上擺着一個細長頸的酒瓶，插着一支野菊花。
“爺爺好。”周沫沫走過去，摸了個糖放在桌上，熱情招呼道：“爺爺喫大兔兔。”
“他不喜歡喫甜的，我幫他喫。”老太太順手拿起那顆糖，剝了喂嘴裏，笑着道：“嗯，這大白兔還是抿甜。”
“那我下次給爺爺帶闊落嘛。”周沫沫看着老太太道：“闊落好好喝哦。”
“闊落是啥子？”老太太看向周硯。
“洋鬼子發明的飲料。”周硯笑着解釋道。
“你們爺爺當年就是跨過鴨綠江去打的洋鬼子，還寫信跟我說洋鬼子的巧克力好喫，要給我帶一盒回來。”老太太笑吟吟道：“你要給他喝洋鬼子的闊落，他肯定也高興。”
周硯笑了笑，沒有接話，看着眼牆上表情嚴肅中透着幾分拘謹的男人。
這是他爺爺周毅，抗戰川軍，後來志願參加抗美援朝，再沒回來。
他爸五兄弟是老太太一個人拉扯長大的，最小的五叔，爺爺犧牲那年生的，老太太給取的名，周衛國。
老太太打開櫃子翻出了一堆零食擺在桌子上，“來，你們兩個小娃娃喫嘛，想喫啥子拿啥子。”
果盤裏裝着瓜子、糖、桂圓乾，還有散稱的餅乾，花樣不少。
又給他們泡了茶。
周沫沫已經自覺地爬上了凳子，在桌邊坐着啃小餅乾了。
“小叔呢？沒看到他人。”周硯把兩條鯽魚先放廚房木桶裏養着，出來看着老太太問道。
“一大早就去鋤草了，中午會回來喫飯，你不管他。”老太太在給周沫沫剝瓜子，隨口應道。
“好。”周硯拉開一條凳子也坐下，從袋子裏摸出兩個橘子遞到老太太手邊，“新出的紅橘，抿甜。”
“我喫不了那麼多，等會你裝一半回去，你小叔啥子果果都不喫。”老太太看着那口袋橘子說道。
“好。”
“你的飯店生意怎麼樣？”老太太又溫聲問道。
“還可以。”周硯笑着道：“賣面和湯鍋，一天能賣一百塊錢。”
“一天賣一百塊錢，叫還可以？”老太太笑呵呵道：“你蝦子過河，還牽須呢？”
“那你就當你孫兒要發財了，以後帶你過好日子嘛。”周硯剝了個橘子給周沫沫。
老太太悠然道：“我現在日子就好過的很，天天有肉乾，有酒喝，下午還去打點小牌，喫穿不愁，日子賽神仙。只要生前喫得胖，哪管死後臭和香。”
“心態好。”周硯由衷讚道。
“你店裏生意好，掙好多錢出去不要到處說。”老太太看着他細細叮囑道：“啞巴喫湯圓，個人心頭有數就對了，免得招人惦記。”
“嗯，記到了。”周硯點頭，心裏暖暖的。
家裏有個明事理又有愛的老人，原來是這種感覺。
有點幸福。
周硯陪着老太太聊天，她很健談，說起年輕時候的事，眼裏有光，臉上帶着笑。
特別是提到他爺爺的時候，臉上的笑容更是燦爛，語氣裏滿滿都是驕傲：“你爺爺是川軍，三八年出川抗日，後來受傷回來養了一年，又歸隊繼續去打，身上到處是傷疤，他說那是徽章。
後來鬼子打完，家裏分了土地，他想回來種地，洋鬼子又打到鴨綠江了。上頭有命令，他是連長的嘛，連夜收拾東西歸隊去打洋鬼子，在那邊還給我寫過一封信，沒寄回來，跟遺物一起送回來的。
他說，他不是孬種，打了七八個洋鬼子，沒給我和孩子們丟人……”
老太太的語調很慢，像流水緩緩流淌。
周硯靜靜聽着。
周沫沫則是埋頭喫零食，兩耳不聞窗外事。
等老太太講完了，周硯纔去廚房燒排骨，排骨得燒耙纔好喫，火候不能欠。
“周清早上送了牛腸、牛舌和一斤牛腱子來，我早上就滷好了泡在鍋裏，中午切兩盤來喫嘛。少整點菜，我們三個人加個寶寶，喫不了好多。”
老太太揭開一旁的鍋蓋，滷香頓時撲面而來，鍋裏是紅亮的滷汁，牛腱子露出一角，面上還浮着滷牛腸。
“好香啊！”
周硯都忍不住吞了吞口水，這一鍋老滷水，老太太養了十多年，過年過節滷牛雜、牛舌、牛腱子，還有雞爪、鴨頭、兔頭，滷啥都香。
滷味一上桌，就被搶精光。
這鍋老滷水，老太太可寶貝着呢，再寶貝的曾孫都碰不得。
前年帆娃不小心把滷水鍋弄側翻倒了三分之一，被他爸和爺爺拿細竹條抽的那叫一個慘啊，最後還是老太太出面才把事情給平了。
後來周硯才知道，原來大伯和飛哥是怕自己被老太太抽，所以才先下手爲強。
家裏都知道這鍋滷水寶貝，可誰都不敢打它的主意。
【叮！檢測到高質量老滷水一鍋，觸發支線任務：拾取該滷水，獲得初始老滷水，即可開啓滷味烹飪之旅！任務獎勵：滷味大全。接受：是/否】
周硯的眼皮跳了跳。
這系統還真是狗啊！
但賣滷味可是好生意。
既可以當菜在飯店裏上桌，客人又可以買了打包帶回去。
滷好了，安排個人負責切和稱就行，一點不佔後廚。
富貴險中求，拼了！
“奶奶，你這鍋老滷水味道實在太好了，我能不能端回店裏去用啊。”周硯小心翼翼地問道。
“爬！”
“魔法披風！”
“我的老滷水你也敢打主意，別逼老子扇你！”
慈祥的老太太消失了。
初代川渝暴龍投下陰影。
周硯：?;???????“。
“奶奶，再愛我一次……”